من المستحيل زيارة موسكو دون أن تستمتع بتجربة طهي فريدة من نوعها، حيث تشتهر العاصمة الروسية بتنوّع مطاعمها التي تُقدّم مزيجاً غنياً من المأكولات المحلية والعالمية، سواء كنت من عشّاق المطبخ الروسي التقليدي أو تفضّل الأطباق العالمية، فإن موسكو توفر لك مجموعة واسعة من الخيارات التي تُرضي جميع الأذواق.
وعند التخطيط لرحلتك إلى موسكو، لا تنسَ تخصيص وقت لزيارة بعض من أفضل المطاعم في موسكو، حيث لا تكتمل تجربة السياحة دون استكشاف نكهاتها المميزة وأجوائها الراقية، فمشهد الطعام في موسكو نابض بالحياة ويعكس تنوّع ثقافات المدينة، من المطاعم الفاخرة الحاصلة على نجوم ميشلان إلى المقاهي الصغيرة التي تُقدّم وجبات أصيلة محلية.
في هذا الدليل، جمعنا لك مجموعة من أفضل المطاعم في موسكو، وقد تم اختيارها بعناية استناداً إلى عدة معايير، مثل جودة الطعام، وتنوّع القوائم، والخدمة، والموقع، وتجربة الزوار السابقة، هذه المطاعم لا تُعدّ مجرّد أماكن لتناول الطعام، بل تُشكّل جزءاً أساسياً من مغامرتك السياحية في العاصمة الروسية، حيث تمتزج الأطباق الشهية بالأجواء الثقافية والتاريخية المميّزة.
مطعم بوشكين في موسكو
يعد مطعم بوشكين من أبرز وأشهر الوجهات الذوقية في العاصمة الروسية موسكو، ويحظى بشعبية واسعة بين الزوّار المحليين والسياح على حدّ سواء، يتميّز المطعم بتقديمه تجربة طعام راقية تُجسّد روح المطبخ الروسي التقليدي بلمسة عصرية، ما يجعله الخيار الأمثل لكل من يبحث عن النكهات الأصيلة ضمن أجواء أنيقة مستوحاة من الحقبة الإمبراطورية.
يقدّم المطعم قائمة طعام غنية ومتنوعّة، ويشتهر بعدد من الأطباق الكلاسيكية التي تترك انطباعاً لا يُنسى لدى روّاده، مثل طبق بيف ستروغانوف الذي يُحضّر بعناية فائقة وبنكهة متوازنة، وسمك السي باس مع صلصة البشاميل الغنية، بالإضافة إلى طبق اللحوم المطهوّة مع الخضار الموسمية بطريقة روسية تقليدية، الأجواء الداخلية للمطعم تعبق بالفخامة، مع ديكور يجمع بين الرقي والتاريخ، ما يمنح الضيوف تجربة متكاملة تمتدّ من المذاق حتى التفاصيل البصرية.
مطعم سيكستي – Sixty
يقع مطعم سيكستي في الطابق 62 من برج الاتحاد في موسكو، وهو يعد من أعلى وأفخم المطاعم البانورامية في المدينة، يتميز بإطلالة ساحرة على أفق العاصمة من ارتفاع شاهق، ويمنح زوّاره تجربة استثنائية بفضل نوافذه القابلة للفتح على هذا الارتفاع، في مشهد لا مثيل له في أي مطعم آخر حول العالم.
المطعم يجمع بين الفخامة والحداثة في التصميم، ويقدّم قائمة طعام مبتكرة تضم تشكيلة واسعة من الأطباق العصرية المحضّرة بمكونات طازجة وجودة عالية، إلى جانب الطعام يشتهر سيكستي بتقديم مجموعة من الكوكتيلات الفريدة التي يتم إعدادها من قِبل خبراء متمرسين، لتكتمل بذلك تجربة تناول الطعام وسط أجواء راقية ومفعمة بالإثارة.
مطعم جراند دكتور جيفاجو في موسكو
يعتبر مطعم جراند دكتور جيفاجو واحداً من أبرز الوجهات المميزة لعشّاق الطعام الروسي في موسكو، ويقصده العديد من السيّاح والزوّار الباحثين عن تجربة طعام تجمع بين الأصالة والفخامة، يتميز المطعم بتقديمه مزيجاً متوازناً من النكهات التقليدية التي تلبّي مختلف الأذواق، مما جعله يحتل مكانة مرموقة بين أفضل المطاعم في العاصمة الروسية.
الديكور الداخلي للمطعم مستوحى من الحقبة السوفييتية بطابع أنيق يعكس التراث الثقافي الروسي، ويمنح الزائر إحساساً بالسفر عبر الزمن، كما يتمتع بإطلالة جميلة وموقع استراتيجي في قلب المدينة، مما يجعله خياراً مثالياً للزوار الراغبين في تذوق المطبخ الروسي الأصيل وسط أجواء راقية.
من أبرز الأطباق التي يشتهر بها المطعم:
- بيلميني (فطائر اللحم الروسية التقليدية)
- فريتاتا (أومليت على الطريقة الإيطالية بمسة روسية)
- عجة البيض المُحضّرة بنكهات محلية مميزة
ولا يكتفي المطعم بتقديم الطعام فقط، بل يعد أيضاً تجربة ثقافية متكاملة تُعرّف الزائر على جوانب من الحياة الروسية من خلال الموسيقى، وأسلوب التقديم، والضيافة التقليدية الرفيعة.
مطعم وايت رابيت White Rabbit في موسكو
إذا كنت تبحث عن تجربة فريدة تمزج بين الإبداع والذوق العالمي، فإن مطعم وايت رابيت (White Rabbit) هو العنوان المثالي لك، يقع هذا المطعم الراقي في أحد الطوابق العليا لمبنى يطل على مشاهد بانورامية خلابة للعاصمة موسكو، ويوصف بأنه من بين أفضل 50 مطعماً في العالم وفق تصنيفات دولية مرموقة.
الديكور الداخلي مستوحى من عالم القصص الخيالية، ويمزج بين العصرية والغموض بطريقة ساحرة تجذب الأنظار وتثير الفضول، وهو مثالي لإقامة المناسبات الخاصة والعشاء الرومانسي أو حتى اللقاءات الرسمية.
يقدّم المطعم قائمة طعام مبتكرة تجمع بين النكهات الروسية الكلاسيكية والتقنيات العالمية الحديثة، مما يضفي على كل طبق لمسة فنية راقية، سواء من حيث الشكل أو الطعم، ويتم تغيير قائمة الطعام موسمياً، ويشرف عليها طهاة حائزون على جوائز عالمية، ليضمنوا للضيوف تجربة متجددة لا تُنسى
في كل زيارة.
مطعم تاراس بولبا في موسكو
إذا كنت من محبّي المطبخ الروسي التقليدي، فلا بدّ أن تزور مطعم تاراس بولبا Taras Bulba، والذي يُعتبر من أفضل المطاعم الأصيلة في موسكو التي تحافظ على النكهة الروسية، يتميّز هذا المطعم بأجوائه الدافئة وتصميمه المستوحى من البيوت الريفية الأوكرانية، ما يضفي على تجربة الطعام لمسة ثقافية وتراثية خاصة.
نال المطعم إعجاب الزوّار بفضل قائمة طعامه المتنوعة التي تضمّ أشهى الأطباق الروسية مثل: شوربة البورش الغنية بنكهة البنجر، والبيروجي المحشوة باللحم أو البطاطا، وطبق الستروجانوف المحضّر من شرائح اللحم الطرية بصلصة الكريمة، ينصح الزوار بتجربة هذه الأطباق التي تلقى استحساناً واسعاً بين الضيوف المحليين والسياح على حدّ سواء.
اقرأ أيضاً استكشاف منطقة القوقاز الروسية: طبيعة وثقافة
مطعم بوسطن للمأكولات البحرية في موسكو
لعشاق المأكولات البحرية الطازجة، يعتبر مطعم بوسطن Boston Seafood & Bar من أفضل الخيارات في موسكو، ويتميّز هذا المطعم بأجوائه الحيوية وتصميمه العصري، بالإضافة إلى قائمة طعام غنية تضمّ أطباقاً بحرية مُحضّرة بعناية فائقة من مكوّنات عالية الجودة يتم استيرادها من مصادر موثوقة حول العالم.
نال المطعم شهرة واسعة بفضل أطباقه المتخصّصة مثل طبق الكامارونيس الشهي، وطبق الكتوم كراودر، وهما من أكثر الأطباق طلباً وتفضيلاً لدى زوّاره، كما يوفّر المطعم مجموعة متنوّعة من المقبلات البحرية وأطباق الأسماك والمحار، مع خدمة ممتازة تجعل من تجربة الطعام فيه متعة لا تُنسى.
مطعم جاميز الإيطالي في موسكو
يعد مطعم جاميز الإيطالي أحد أبرز الوجهات التي يقصدها محبو المطبخ الإيطالي في موسكو، حيث يحرص هذا المطعم على تقديم تجربة طعام فريدة تجمع بين الجودة العالية وتنوّع الخيارات، مما جعله يصنّف بين أفضل المطاعم في المدينة.
يعتمد المطعم على تقديم قائمة طعام غنية ومبتكرة تعكس روح المطبخ الإيطالي الحقيقي، وتلبي مختلف الأذواق، من المقبلات الخفيفة وحتى الأطباق الرئيسية والحلويات.
من أبرز الأطباق التي يشتهر بها المطعم:
- البيتزا الإيطالية الأصلية، والمخبوزة في فرن الحطب للحصول على الطعم الكلاسيكي.
- اللازانيا المصنوعة من طبقات رقيقة من العجين محشوة باللحم والجبن وصلصة الطماطم.
- الهمبرغر الإيطالي المُعد بمكونات طازجة ولمسة فنية مميزة.
ولأن تجربة الطعام لا تكتمل دون اهتمام بالتفاصيل، فإن مطعم جاميز يهتم أيضاً بتقديم أجواء راقية، وخدمة احترافية، ما يجعله وجهة مثالية للعائلات والأصدقاء وحتى الاجتماعات الخاصة.
ملاحظة: يجدر التنويه إلى أن بعض المطاعم في موسكو، قد لا تقدّم خيارات كثيرة من الطعام الحلال، لذلك يُنصح دائماً بالاستفسار مسبقاً عن المكونات، أو اختيار الأطباق التي تعتمد على الدجاج أو المأكولات البحرية كخيار أكثر أماناً.
أفضل مطاعم الحلال في موسكو
رغم أن موسكو ليست مدينة ذات أغلبية مسلمة، إلا أن العثور على طعام حلال فيها ليس بالأمر الصعب، هناك عدد كبير من المطاعم التي توفر خيارات حلال ومتنوعة، وتستقطب الزوّار من مختلف الجنسيات، لا سيما من العالم العربي والإسلامي، وفيما يلي قائمة بأشهر مطاعم الحلال في موسكو:
1. مطعم شيخنا نمبر وان – Shishka No.1
واحد من أكثر المطاعم الحلال شعبية في موسكو. يتميّز بتقديم:
- المخبوزات الشرقية بأنواعها.
- الشاورما، السلطات، ومحشي ورق العنب.
- اللحوم المشوية مع الأرز والخضار.
- تشكيلة واسعة من الحلويات الشرقية والمشروبات المتنوعة.
يتوفر في عدة فروع بأنحاء المدينة، ويتميز بخدمة سريعة وأجواء مريحة.
2. ريستوران تكسيم – Taksim Restaurant
مطعم مستوحى من ساحة تقسيم الشهيرة في إسطنبول، ويتميز بديكور تركي أصيل يعكس أجواء الشارع التركي التقليدي، يقدم:
- أشهى المأكولات التركية مثل الكباب، الكفتة، البيدا، والمانتي.
- الترام الأحمر الشهير الموجود في الساحة هو شعار المطعم.
ويعتبر خياراً مثالياً لمحبي المطبخ التركي الحلال.
3. مستر ليفانتس – Mr. Levant’s
من أفضل المطاعم اللبنانية في موسكو، ويقدّم:
- مجموعة من المقبلات اللبنانية مثل الحمص، البابا غنوج، وخبز البيتا الطازج.
- أطباق اللحوم المعدة على الطريقة اللبنانية، مثل الكباب والمشاوي.
يتميز بتصميمه الداخلي الراقي المستوحى من الطابع العربي، وخدمة ممتازة.
4. مطعم مستر فلافل – Mr. Falafel
مطعم لبناني بسيط وسريع، متخصص في: الفلافل، الشاورما، وبعض الأطباق العربية السريعة، ويتميز بأسعاره المناسبة وموقعه داخل مول آفيا بارك، ما يجعله خياراً مثالياً للزوار والمتسوقين.
5. شمس الصحراء البيضاء – The White Desert Sun
يعد من أرقى المطاعم في موسكو، ويقدم تشكيلة من الأطباق المستوحاة من مطابخ دول آسيا الوسطى والشرق الأوسط، مثل: المطبخ الأوزبكي، الأذربيجاني، الصيني، والعربي، ويتميز بـ شوربات لذيذة بطابع شرقي تحتوي على المعكرونة، اللحم، والخضار.، ويناسب الباحثين عن تجربة طعام فخمة وغير تقليدية.
سواء كنت تبحث عن نكهات إيطالية فاخرة في قلب موسكو كما هو الحال في مطعم جاميز، أو ترغب في تناول طعام حلال لذيذ من مطابخ عربية وشرقية متنوعة، فإن العاصمة الروسية تُقدّم لك خيارات واسعة ترضي جميع الأذواق.
ولا تنسَ دائماً التأكد من أن الطعام المقدم حلال، خاصة في المطاعم العالمية، لتستمتع بتجربتك بأمان وراحة بال.
اكتشف روعة روسيا مع أفضل عروض شركة سهم للسفر والسياحة!
استعد لتجربة سياحية لا تُنسى مع شركة سهم للسفر والسياحة، حيث نقدم لك أرقى العروض لقضاء أجمل الأوقات في روسيا، أحد أكثر البلدان سحراً وتنوعاً في العالم سواء كنت من عشاق المغامرات، أو تبحث عن رحلة مريحة وراقية، فستجد لدينا ما يلبي توقعاتك وأكثر.
استمتع بجولات سياحية مميزة تشمل زيارة أهم المعالم التاريخية والثقافية، واستكشف أجمل المدن الروسية مثل موسكو وسانت بطرسبرغ وكازان، وانطلق في رحلة تذوق لا مثيل لها بين أفضل المطاعم في موسكو التي تجمع بين النكهات الروسية الأصيلة والمطابخ العالمية الفاخرة.
نضمن لك خدمات راقية واحترافية تشمل حجوزات الفنادق، والجولات الخاصة، والمواصلات الفاخرة، إضافة إلى دليل سياحي ناطق بالعربية لضمان راحتك وسهولة التواصل في كل خطوة.
لا تفوّت الفرصة! احجز الان واجعل رحلتك إلى روسيا مليئة بالذكريات السعيدة والتجارب المدهشة مع شركة سهم، شريكك المثالي في كل رحلة.
الأسئلة الشائعة
ما هي المطاعم التي تتميز بإطلالة جميلة في موسكو؟
تُعد مطاعم مثل White Rabbit وSixty Restaurant من أبرز الأماكن التي توفر مناظر بانورامية خلابة على مدينة موسكو، حيث تقع في ناطحات سحاب وتقدم تجربة طعام راقية مع إطلالة مميزة.
هل تتوفر مطاعم نباتية في موسكو؟
نعم، توجد العديد من الخيارات المناسبة للنباتيين ومحبي الأطعمة الصحية، ومن أبرزها مطاعم Jagannath وFresh، حيث تقدم قوائم متنوعة تعتمد على المكونات النباتية الطازجة.
هل يمكن إجراء حجز مسبق في مطاعم موسكو؟
بالتأكيد، يُنصح بالحجز المسبق وخصوصًا في المطاعم الراقية أو ذات الشعبية الكبيرة. يمكن القيام بذلك بسهولة من خلال تطبيقات مثل Yandex.Eda أو TripAdvisor.